samedi 20 décembre 2014

Le grand Retour du COMPOST !

Les plantations sont terminées et notre compost est à nouveau en état de fonctionner !
Au printemps, on va se régaler avec le romarin, la menthe, le thym et la ciboulette !

samedi 13 décembre 2014

Les soirées du Jeudi c'est (presque) fini !

Le café-débat a été un succès, mais ce n'est pas le cas de toutes les soirées du jeudi. Alors nous décidons de ne plus ouvrir tous les jeudis, à partir de janvier 2015.

Désormais, le jeudi soir, le café ouvrira SUR DEMANDE. Pour des petits ou grands groupes, pour une soirée jeux ou un repas. Pour des associations, et autres, qui pourront y organiser conférences, ateliers et rencontres.

nous participerons à la communication si nécessaire, mais vu qu'elle n'a pas été très efficace, notre comm, il faudra compter aussi sur la vôtre.

nous nous adapterons aux demandes, rien n'est a priori impossible !

Avant NOEL, le dernier jeudi propose un TOURNOI DE TIMES UP.  Restauration possible.

A bientot !

café-débat : du monde au café !





et la semaine prochaine, c'est tournoi de Times Up !

mercredi 3 décembre 2014

Le 11 décembre, Café-débat avec l'Institut de Geographie Alpine !

Des étudiants, un chercheur, des jardiniers amateurs et un représentant de la Ville de Grenoble, pour répondre à cette question : peut- on jardiner dans Grenoble ?

samedi 29 novembre 2014

En direct de l'atelier pain !


A la sortie du four
Finitions : la dorure




















Il y en a qui vont se régaler au petit-déjeuner !

La peau douce... avec du marc de café !

les ingrédients
la technique

Pour un gommage maison, prendre du savon de marseille. du vrai, bien sur, sans produits toxiques dedans. Pour être sûres, on l'a acheté à Casabio.
Frotter ses mains avec des miettes de savon et de l'eau. Quand ça mousse bien, ajouter du marc de café. Même remarque que pour le savon bien entendu. Frotter, frotter, frotter et hop, on l'étale sur le visage, et on frotte encore, et la peau devient douce...
Attendre quelques minutes, que ça sèche un peu, et rincer. Waouh, vous êtes magnifique.

Merci à Zohra !

Pour les autres recettes, avec du sucre, du jus d'orange et du miel...venez au café !

Elise

mardi 25 novembre 2014

Une nouvelle venue au café

La première stagiaire du café est arrivée ! Nous accueillons Kheira, 15 ans, pendant 3 semaines. Elle aide Nathalie au service, et elle s'essaie volontiers à la cuisine pour faire des gâteaux.
Les pains aux graines de samedi dernier

jeudi 20 novembre 2014

Ateliers du Samedi, Youpi

Pain, Citrouille, Origamis, c'est complet tous les samedis !
Evidage de citrouille
Il y a même des séances de rattrapage ! 

Rappel du programme : 
- Samedi 22 et 29 novembre : fabrication de pains, de 15h à 16h. 
- Samedi 6 décembre : fabrication d'origamis, de 15h à 16h.

Inscrivez-vous !

Les travaux de la crèche c'est parti !

Nos futurs voisins auront entre 6 mois et 3 ans, et ils arriveront au Printemps : Bienvenue à la crèche familiale La Bruyère !

Le 20 novembre, plantage de l'Arbre
Le 25 septembre, arrivée du premier camion





 Les travaux ont commencé !


samedi 8 novembre 2014

Gardez le cap, capitaine !

Petit point sur la situation économique du café Voisin(e)s !

Jusque là, on respecte bien le prévisionnel, autant en recettes qu'en dépenses. La fréquentation est fidèle à ce qu'on imaginait, voire un peu meilleure. Et on se débrouille plutôt bien côté stocks : aucun gaspillage de nourriture, et pas trop d'invendus les fins de semaines. Résultat : on tient la route, on continue !

On va même pouvoir commencer à se verser un petit salaire le mois prochain. Petit, hein, faut pas s'emballer.


mercredi 29 octobre 2014

Encore du nouveau !! Tous les samedis !

Que se passe-t-il désormais
au café Voisin(e)s tous les samedis ???

Des ateliers de fabrication de PAIN ! 

Petits et grands, venez pétrir joyeusement un bon pain,
que vous emporterez chez vous pour le lendemain matin !

Et c'est quand exactement ?
Samedi 8, 22 et 29 novembre, de 15h à 16h. 5€/personne, goûter compris. Sur inscription.


Samedi 15 novembre et 6 décembre, atelier ORIGAMI,
pour changer un peu, et pour faire joli.

dimanche 26 octobre 2014

NOUVEAU ! Les événements de NOVEMBRE !


En Octobre, il y a des bonnes ET des mauvaises nouvelles...

Pour les bonnes, c'est sûr, il y a quand vous nous dites que ce qu'on fait, c'est bon. Et il  y a aussi tous les petits événements de tous les jours qui font plaisir : la voisine qui nous apporte des vers pour le compost (merci Mireille), celle qui fait l'aller-retour à Simply pour nous dépanner (merci Marie), ceux qui passent juste pour nous remercier d'être là (merci merci), ceux qui se rendent compte en se croisant chez nous que la cousine de l'amie de l'une est en fait la voisine des parents de l'autre. Incroyable. 

On aime aussi la voisine qui vient réviser ses concours chez nous parce qu'elle en a marre d'être enfermée chez elle, le voisin qui vient nous demander d'appeler un serrurier car il est enfermé dehors, les lycéens d'à côté qui s'extasient tous les matins sur nos cookies, le voisin qui vient tous les jours lire le journal (on ne s'est pas abonnées pour rien, youpi !)

Pour les mauvaises, il y en a peu, mais je cite juste celle-ci, arrivée cette semaine : suite à notre premier envoi de titres restaurants, nous avons reçu la facture : 100€ de frais de dossier et commissions diverses, pour 950€ de recette en titres restaurant. Plus de 10% de prélevé, ça fait mal. Espérons que ce ne soit pas tous les mois comme ça.

Allez une deuxième mauvaise : samedi prochain, c'est le 1er novembre, et on sera fermé !! Mais ça ne compte pas, c'est déjà novembre...

vendredi 24 octobre 2014

CHATAIGNES DES CEVENNES - hmmm la bonne confiture !

Ce samedi, on refait un apres-midi chataignes !! Alors venez boire un café muni d'un pot de confiture vide, prenez un moment pour décortiquer quelques chataignes, et repartez avec un pot plein !

A midi, il y aura aussi des criques (galettes de pommes de terre), et le traditionnel brunch, avec du pain perdu, des pancakes,...

A demain !

PS : l'atelier poterie a eu un grand succès ! N'oubliez pas, mercredi prochain, c'est un atelier citrouille qui aura lieu !

lundi 13 octobre 2014

VACANCES SCOLAIRES : DES SURPRISES !

Voisin(e)s est ouvert pendant les vacances scolaires !

Et on vous réserve des surprises :

- MERCREDI 22 Octobre : atelier POTERIE, à partir de 4 ans, sur inscription. 4€ par enfant, goûter compris. Même quandon est grand, on a le droit de s'inscrire. Animé par Patrick, bénévole amateur artiste. De 16H30 à 17H30.

- JEUDI 23 octobre : soirée jeux de société ! Avec la participation d'un animateur de l'association JEUX ET VOUS. Nouveautés ! Découvertes à faire ! Pour les grands et les petits.

Résultat de recherche d'images pour "citrouille"- MERCREDI 29 Octobre : atelier DECO CITROUILLE ! A partir de 4 ans, sur inscription, 4€ par enfant, goûter compris. De 15H00 à 16H00.

- JEUDI 29 Octobre : soirée CITROUILLE : Histoires de courge, recettes de courge, et exposition des oeuvres de la veille ! 

Et sur demande, nous accueillons les familles et les assistantes maternelles autour d'une pâte à pain, ou d'une pâte à sel. Prévenez à l'avance, et essayez de vous grouper.

Attention, nous fermons le samedi 1er novembre. 

samedi 11 octobre 2014

Vous cherchez du bon café ?



Notre café, il est bio. Il est torréfié dans l'Ain. Et il est bon.
Alors on vous propose de vous joindre à notre prochaine commande.

Moulu ou en grains, 1 paquet ou plusieurs.

Commandez jusqu'au 25 octobre !

15€ le kilo.


On est dans Grenoble Magazine !


mercredi 8 octobre 2014

11 Octobre REPAS DE QUARTIER

Voisin(e)s sera exceptionnellement fermé ce samedi, et vous invite à rejoindre vos voisins au repas de quartier organisé par l'association ALFREDs.

ALFREDs, ce sont des habitants qui concoctent des petits événements de temps en temps, histoire de discuter, de se rencontrer.

Et donc, samedi, c'est dans la cour de l'école maternelle que ça se passe ! A 12H, apéritif offert, puis un chili végétarien, riz, salade, fromages et tartes aux pommes.

Vous pouvez aussi venir vendredi a 17h au café, pour donner un coup de main à la préparation des tartes et à la coupe des oignons (aïe aïe aïe).

A très bientot !


lundi 6 octobre 2014

INAUGURATION : la plus belle fête...

... qu'on ait pu rêver !




Merci à tous de votre présence, ou de vos pensées amicales.
Merci au groupe Jeudi Soir pour sa pêche (retrouvez les sur Facebook)
Merci, enfin, à la météo !

Et surtout n'oubliez pas, tous les samedis, le café est ouvert. Venez prendre un thé et un goûter, et partager un jeu avec vos enfants !

vendredi 26 septembre 2014

PROGRAMME ANIMATIONS OCTOBRE


02/10
Jeux de société
09/10
Soirée MEXIQUE
16/10
Fermeture exceptionnelle
23/10
Jeux de société
30/10
Histoires de courge (recettes, histoires et autres...)
Atelier  de déco d'Halloween  mercredi 29 octobre à 15h - sur inscription - PAF

mercredi 24 septembre 2014

Et voilà l'enseigne !


et en bas à gauche, qu'est-ce que c'est ???
C'est notre compost ! Bientôt, au programme de nos animations, il  y aura un samedi après-midi d'atelier et de jeux autour du compostage.

mardi 23 septembre 2014

ET SI ON PARTAIT EN VACANCES A VELO ??

 Voisin(e)s vous donne quelques conseils pour partir en itinérance, serein, au bon endroit, au bon moment, avec le bon équipement, et dans de bonnes conditions.

Alors rêvez !! 

Littoral ou montagne, voie verte ou chemins, seul ou en famille, tout est possible à vélo !


 Avec des topos, des cartes à consulter, et des adeptes qui répondent à vos questions !

JEUDI 25 SEPTEMBRE entre 18H et 21H.



vendredi 19 septembre 2014

Vente de COMTÉ, en direct de Franche-Comté !

La soirée dégustation Comté d'hier soir a fait le plein de goûteurs ! Dans les 3 comtés à découvrir, le premier était plutôt floral, avec des arômes de muguet, le deuxième sentait bon le caramel et la noisette, et le troisième, avec plus de 2 ans d'affinage, avait un goût de jambom fumé.

ET IL EN RESTE ! Le comté vendu a un peu plus de 12 mois d'affinage, c'est donc un comté d'été. il a un petit goût sucré, il fond dans la bouche...hhmmmmm.

C'est 14 euros le kilo, dispo au café tant qu'il y en a !

Et avez-vous déjà goûté un côtes du Jura (AOC) ?? il est composé de Chardonnay et de Savagnin, un cépage que l'on trouve uniquement dans le Jura !








mardi 16 septembre 2014

LA nouvelle crépière est arrivée


Vous vous souvenez du premier jeudi soir, où il fallait 10 minutes pour faire la moindre crèpe même pas bonne ??? La soirée avait été sauvée par le Krampouz de ma copine Marie, et là, oui, on s'était régalé.

Ca y est, c'est oublié ! Nous aussi, on a un beau Krampouz.

Et pour fêter ça, on fait des pancakes tous les samedis !

Bon appétit !

BIentôt dans le journal !

Un charmant journaliste de la Ville nous a pris en photo sous toutes les coutures aujourd'hui. Objectif : publier un article dans le prochain Nouvelles de Grenoble, dans une quinzaine de jours.

D'ailleurs, il ne s'appellera plus "Les Nouvelles de Grenoble", mais chuuuuut, c'est un secret. On n'a pas réussi à savoir quel serait son nouveau nom...

vendredi 12 septembre 2014

BRUNCH ET REPAS, MEME A EMPORTER !

Aujourd'hui le brunch est ouvert à partir de 10h30 !
Et pour ceux qui préfèrent un vrai repas, on propose :

- croquettes de poisson maison
- gratin de ravioles au jambon
- parts de pizza
- soupe de melon à la menthe

Et la petite douceur de la fin du repas :

- mousse glacée à la fraise
- tarte choco-menthe
- muffins chococahuète

A très bientôt !

mercredi 10 septembre 2014

JEUDI SOIR, JEUX DE SOCIETE

A partir de 18h00, jusqu'à 21h00, avec possibilité de restauration (assiettes apéritives).

A demain !

mardi 9 septembre 2014

Pour réserver, il y a le téléphone !

04 76 49 31 03

Et qui dit téléphone, dit aussi terminal de paiement CB. Plus aucune hésitation, tout est prêt pour vous accueillir !

vendredi 5 septembre 2014

SAMEDI C'EST BRUNCH

CE SAMEDI ...

LE PREMIER BRUNCH DU CAFÉ VOISIN(E)S !

Au programme *
Pancakes
Brioches
Compote de figues
Coleslaw
Oeufs brouillés 
Thé, café, jus de fruit...

Ouverture à 11h00
*et tout ça c'est maison !


A EMPORTER CE SOIR !

Aujourd'hui Portions à emporter à 5euros !

- Tourte provençale aux légumes
- Quiche lorraine

accompagnement salade.

Venez chercher votre portion jusqu'à 19h. Mieux vaut réserver par mail lecafedesvoisines@gmail.com ou par tél au 06 03 92 42 00



lundi 1 septembre 2014

PROGRAMME SOIREES DE SEPTEMBRE


OUVERTURE DU CAFE - BIENVENUE !

Mercredi 3 septembre, à 11h30 



Ouverture Officielle du Café Voisin(e)s !


Tous les jours du mardi au samedi :
- menu du jour et assiette express le midi, menu enfant, sandwichs (brunch le samedi)
- goûters jusqu'à 18h00
- jeux, journaux...
- wifi
- accueil des enfants (accompagnés) : jeux, table à langer, réhausseurs
- terrasse et verdure !

Tous les jeudis, de 18h à 21h, des soirées conviviales à thème, le programme de septembre est bientôt disponible !


jeudi 28 août 2014

Un repas test REUSSI !

Aujourd'hui, le test était un vrai challenge : offrir un repas dans un local pas fini, sans four, et sans lave-vaisselle. Les convives ont eu l'air contents de leur menu :
soupe froide de melon au basilic ou gaspacho
sardines et poivrons marinés ou terrine de poulet au fromage frais et à la sauge
mousse au chocolat ou faisselle au coulis pêche-abricot.

Pour l'occasion vin et café étaient offerts.

Merci à tous ceux qui sont venus nous soutenir pour ce premier jour.

lundi 25 août 2014

OUVERTURE MERCREDI 3 SEPTEMBRE !

... et REPAS DE PRE-OUVERTURE JEUDI 28 AOUT !

Parce que vous etes nombreux à avoir réservé vos repas de pré-ouverture, et que nous étions déçues de ne pas pouvoir vous accueillir faute d'électricité (voir article ci-dessous), nous avons décidé de nous affranchir de ces fichues contraintes et de vous proposer... un repas SANS CUISSON !

Déjà 18 réservations, nous voilà presque au complet pour ce premier jour, merci, merci. Nous espérons que le repas vous plaira.

Et l'électricité arrivera donc le mardi 2 septembre, donc la vraie de vraie ouverture, avec four et plaques de cuisson, ce sera le mercredi 3 sept.

N'hésitez pas à venir avec vos enfants, la famille Barbapapa et les autres jouets du café seront ravis de les accueillir.

mercredi 20 août 2014

La fée Electricité va-t-elle toucher notre café ?

Petit rappel de procédure pour les non initiés.

Pour avoir l'électricité, il faut
1) qu'un électricien vienne faire le boulot : tirer des gaines, des fils de partout, faire des branchements, mettre des boîtes de dérivation... bon, ça c'est fait
2) qu'un bureau de contrôle vienne vérifier l'installation faite par l'électricien. bon, ça c'est fait.
3) que le bureau de contrôle remplisse des papiers l'attestant, et les envoie au Consuel, à Lyon. Le consuel vérifie que le bureau de contrôle a bien vérifié l'installation, et met son tampon. Là, ça commence déjà à se corser. Parce que quand quelqu'un vérifie des papiers, en général, il en trouve qui manquent. Voila. Donc il manque un papier. Le consuel attendait qu'on le rappelle pour nous le signaler. Il avait dû perdre notre numéro. L'électricien est revenu de vacances en urgence pour réaliser le papier manquant, le scanner et le renvoyer au consuel.
4) Le consuel va donc mettre son tampon et nous renvoyer le papier. Aujourd'hui s'il est gentil. Supposons qu'il est gentil.
5) Demain, donc, nous déposons ce papier à l'agence GEG place Vaucanson. Et là, deux hypothèses. S'ils sont gentils, ils nous donnent un rendez-vous en direct, puisqu'on est là. S'ils sont procéduriers - mais nous ne voudrions pas préjuger - ils prennent le papier et nous disent d'attendre que les services techniques nous rappellent, ce qu'ils ont 15 jours pour faire.
6) Quelques jours après la prise de rdv, le technicien GEG est là, il appuie sur le bouton, et hop le four marche, les plaques chauffent, et les lampes éclairent. Nous sommes entre le 26 août et le 6 septembre. En supposant qu'ils soient tous assez gentils.

mercredi 13 août 2014

Un peu de vacances avant d'attaquer...

Elise et Nathalie vont prendre quelques jours de repos avant le grand lancement.

Retour le mercredi 20 aout !

Nous avons été obligées d'annuler la première semaine de pré-ouverture, car l'installation électrique n'est pas prête (il manque un chouia de paperasses...). Mais on y est bientot, très bientôt...

mardi 29 juillet 2014

Et vous, vous êtes plutot terrasse ou jardin ?

Vous commandez une limonade au bar et sortez sur la terrasse. Vous passez sous la pergola et hésitez entre la petite table à l'ombre des clématites, ou le plaid étalé dans l'herbe. Avant de vous installer, vous jetez un oeil au potager. Et si vous nous demandiez un pied de menthe ? Ce serait sympa sur votre balcon. Finalement, ce sera la petite table sous la clématite. D'ici, vous voyez les enfants jouer aux raquettes dans l'herbe. Vous enlevez vos sandales. La ville est loin.

Bienvenue au café !

mercredi 16 juillet 2014

Ne manquez pas... LA PRE-OUVERTURE DU CAFE !




Pendant 2 semaines, avant l'ouverture officielle du café Voisin(e)s, entraînement intensif pour vos cuisinières !

Venez dégustez un repas "en conditions réelles" ! Soyez les premiers à découvrir le café TER-MI-NE !

Mardi, mercredi, jeudi, du 19 au 28 août, de 12h à 14h
Réservation sur lecafedesvoisines@gmail.com
Tarifs :
Plat du jour 8,50€
Plat + Dessert 10,50€
Entrée + Plat + Dessert 13€


dimanche 13 juillet 2014

Programme de l'été

- ça c'est fait ! : les cloisons de la cuisine, le plancher du grenier, les étagères

- lundi 21 : notre sol va bientot être prêt. Un artisan vient poncer le béton et le peindre, un autre vient poser le carrelage dans la cuisine et le wc. Et nous pendant ce temps : encore quelques bouts de cloisons, ponçage, peinture, peinture, peinture

- lundi 28 : c'est la grande ouverture vers le jardin ! La porte-fenêtre arrive ! Et la cuisine aussi : meubles, four, ... tout sera prêt ! L'électricien et le plombier devraient avoir terminé aussi leurs installations. Et nous pendant ce temps : finitions et installation de la pergola.

- 15 août : fin des travaux, et reprise des repas jusqu'à l'ouverture, pour tester le matériel

Avec votre soutien, comme toujours, le 2 septembre, c'est la Grande Rentrée !

Et voici le programme de la semaine prochaine : http://doodle.com/srac68re7uve2mm8